Вольф Фунфак (Wolf Funfack)
DM, врач-диетолог, интернист, специалист по вопросам ожирения. Экспертная компетенция и практика: пищевое поведение для восстановления и сохранения здоровья. После защиты своей диссертации на тему «Ожирение у детей в грудном и младшем возрасте», канд. наук Фунфак 25 лет работал врачом-интернистом и врачом-диетологом. Его многолетний опыт с различными диетами побудил его к поиску эффективного и долговечного метода для регулирования и нормализации системы обмена веществ, а также долговременного поддержания желаемого веса. В процессе интенсивной научной работы, он, вместе с дипл.инженером Сильвией Бюркле, разработал программу обмена веществ метаболик баланс.